垆土温县"铁棍"山药长什么样？

　　山药并非越直越长就越好

　　为了方便市民能尽快吃到新鲜的山药，我们联合快递公司免费送货上门，不过，当快递员将一盒预订的山药送到某市民家时，一位市民打开盒子后却要求退货。

　　原来，这位市民打开盒子发现山药并非自己想象中的样子。他觉得温县铁棍山药应该是又直又长的，而快递送的山药却是没有规则的稍微弯曲，且样子相对显得“难看”，觉得这山药不正宗。

　　其实，平时大家买山药都走进了一个误区。事实上，铁棍山药并非越直越长就越好，相反，又直又长的山药绝非温县垆土地铁棍山药。

　　一般来说，又直又长的铁棍山药都是沙土地中种植的。垆土地铁棍山药因为土质坚瓷，黏性大，土质硬，所以它弯弯曲曲，虽然不好看，但属于铁棍山药中的极品，口感好，营养价值高;沙土铁棍山药因种植在沙地里，呈圆柱形，土质松软，口感稍差，营养价值比垆土铁棍山药稍差一些。垆土铁棍山药和沙土铁棍山药的区别。

　　所垆土铁棍山药和沙土山药都是正宗的铁棍山药，亲可以根据自己的口感和需求，来选择合适的铁棍山药。