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为什么铁棍山药价格高?铁棍山药为什么那么贵?2012-07-02 17:21:08阅读次数:

     许多没吃过铁棍山药的人都有个疑虑,说普通山药价格很便宜,两三块一斤。为什么铁棍山药的价格那么高呢?铁棍山药的价格到底高在什么地方了。

    实际上铁棍山药的价格高,不仅仅是因为口碑好,牌子响,是由它独特的种植要求决定的。俗语说一方水土养一方人。橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳。这就由焦作当地独特的气候条件和水土决定的。另外铁棍山药投入较大,亩产很低,一年只能种一季,一块地最多只能连续种植两年,并且十年内最多只能种两茬铁棍山药。另外,铁棍山药对苗种、管护要求较高,一亩铁棍山药所花费的成本就达七八千元。

    说完成本我们再来说产量。
铁棍山药投入大亩产低,按照产量计算,焦作铁棍山药产量每亩平均只有0.6吨,而山东、河北等地的山药亩产可达1.5至2吨,南方的山药产量则更高。“如果到市场,加上长途运输、批发零售的中转费用等,一斤铁棍山药的成本少数也在十几元,如果算上商场费或者超市费,增值税等等的,没有二十几元,市场是买不到正宗的河南焦作铁棍山药的。

    说完这些,相信大家对铁棍山药的价格有所了解了。由于铁棍山药的功效与作用,以及在中药材里的地位,目前正逐步为大家所知晓。

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