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养生与怀药结合,健康与美味同行-怀补坊铁棍山药2012-08-01 9:42:30阅读次数:

  怀补坊铁棍山药为什么这么受欢迎?

  四大怀药,焦作市的四大名片之一。铁棍山药作为一种养生保健、药食同源的食品,受欢迎程度也在逐年增高。对于来自全国各地的旅客来说,来河南旅游不可不吃四大怀药,尤其是铁棍山药。2011年的关于特产社会调查中,有专家发现,来河南旅游的游客中必买铁棍山药的人已高达百分之九十,铁棍山药为何会得到如此多人的青睐呢?美味自不必说,铁棍山药的功效与作用又是对各个年龄段的人各有所补。

  第一,对于男性来说,铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中也有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说;

  第二,铁棍山药有消渴生津之功效,中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳;所以对于糖尿病患者来说,铁棍山药是一个很好的选择;

  第三,新鲜的铁棍山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延年益寿的功效;老年人多吃会有很好的帮助。

  第四,铁棍山药更是爱美女士的必备之物。元代脾胃专家李景就曾说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍也写到:“山药能润皮毛。”可见山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效;

  第五,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。家有小宝宝的,肯定也不得不备啦!

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